Mutfak / Bahçe ve Ürünler
Anne eli
Yemeklerimiz lezzetini sevgi ile yapılmalarıyla birlikte, mutfakta kullandığımız
ürünlerin çoğunu bahçemizde organik olarak yetiştirmemizden ve dalından koparıp
taze olarak kullanmamızdan alıyor.
Bahçe dışından aldığımız ürünler ise titizlikle seçiliyor. Deniz ürünleri
menüsü komşu balıkçılarımızın maharetine göre günlük denizden hangi balık
avlandıysa ona göre oluşturuluyor.
Diyet perhiz ve benzeri özel durumlarda önceden bilgi verilmek şartıyla özel
yemekler hazırlayabiliyoruz.
|